中國的茶區分布是怎樣的? 茶區小知識 中國茶區分布遼闊,從地理上看,東起東經122的臺灣省東部海岸,西至東經95的西藏自治區易頁,南自北緯18的海南島榆林,北到北緯37的山東省...
2022-03-18 admin
好的普洱熟茶是會說話的茶,不用自己費盡心力去鑒別它的品質就能感受得到。優質的普洱熟茶所具備的特點:香甜、柔滑、醇厚。 優質普洱茶的特點 1 厚度 熟普的厚度,是一種很舒...
2022-03-18 admin
就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的時間往往不一樣,是否好喝就要看茶葉本身的發酵程度,本身用料的等級,以及存放地點所決定的轉化速度。 一般而言,正常發酵的熟茶存二到三年...
2022-03-18 admin
01 為什么保管茶葉忌含水較多? 茶葉在儲存時一定要注意干燥,不要使茶葉受潮。茶葉中的水分是茶葉內的各種成分生化反應必需的媒介,茶葉的含水量增加,茶葉的變化速度也會加快...
2022-03-18 admin
最早的茶諺,文字記載見于唐代蘇廣的《十六湯品),其中有諺曰:茶瓶用瓦,如乘折腳駿登高。 這里的瓦是粗陶材質,無釉之瓦,透氣性過于強,易滲水又有土沁味。用此材質制作存...
2022-03-18 admin
什么是貢茶? 貢茶起源于西周,當時巴蜀作戰有功,冊封為國,向周王納貢時其中即有茶葉。中國古代寧波盛產貢茶,以慈溪縣區域為主,其他省、府幾乎難與它匹敵。直到清朝滅亡,...
2022-03-18 admin
茶諺 茶是草,箬是寶 茶是草,箬是寶語見元代魯明善《農桑衣食撮要》卷上:二月摘茶,略蒸,色小變,攤開掮氣,通用手揉。以竹箬燒煙火氣焙干,以箬葉收。諺云:茶是草,箬是寶...
2022-03-18 admin
漢魏六朝時期如何飲茶? 飲茶歷史起源于西漢時的巴蜀之地。從西漢到三國時期,在巴蜀之外,茶是僅供上層社會享用的珍稀之品。 關于漢魏六朝飲茶的方式,古籍僅有零星記錄,《...
2022-03-18 admin
嫩葉老殺,老葉嫩殺 嫩葉老殺,老葉嫩殺是炒青法茶葉制作過程殺青環節的茶諺語。 殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶、紅茶(部分)等茶的初制工序之一。主要目的是通過高...
2022-03-18 admin
01 為什么說中國是茶樹的原產地? 中國是世界上最早發現茶樹和利用茶樹的國家。因為在唐代陸羽撰寫《茶經》之前,中國的古代史料中,早已有關于茶事的記載了。例如,在茶史研究...
2022-03-18 admin
一說到普洱茶,我們不得不說山頭,因為地域因素,普洱茶也隨之形成了明顯的地域特征。 一山一味,味因山不同。普洱茶的產區可以說幾乎遍布整個云南省,但是90%甚至95%以上的...
2021-01-30 admin
很多人喜歡喝紅茶,但是又害怕喝紅茶。究其原因是人們覺得喝紅茶會上火。 紅茶屬于全發酵茶,它由于經過發酵和烘焙,涼性慢慢減弱,最后變得甘甜、溫和。剛制作完成的紅茶成品...
2021-01-30 admin
喝過老茶的朋友都知道,老茶價格高,口感、滋味、香型、功效都應該值這個價錢。但有時候往往事與愿違,一些老茶反而沒有年份短的茶好喝,顧客難免會有種上當受騙的心理。 所以...
2021-01-19 admin
泡茶有著豐富的口感、賞心悅目的湯色,還可以讓人感受它每一泡口感的變化,而煮茶則有著穩定的口感。兩者之間有哪些具體區別呢?哪種方式會更好一些呢? 口感、香氣區別 泡茶...
2021-01-19 admin
近日普洱茶愛好者圈中流傳開一款名為冰島古樹茶的普洱,被譽為云南普洱皇后,每斤市場售價超過1.5萬元。 記者電話咨詢了福州5家普洱茶銷售店,工作人員均表示目前沒有銷售。一...
2021-01-18 admin
茶文化學者詹英佩說,冰島茶的聲譽和高度是由歷史鑄就的。冰島茶是好茶,冰島老寨的古樹茶,更是普洱茶中之極品。 冰島古樹茶數目多不過200株,這些古茶樹主要分布在老寨的寨子...
2021-01-18 admin
老班章茶之所以能夠價格高,與其自身品質亦有關聯。以氣感之均衡、通透而論,老班章確為云南茶區之翹楚。老班章茶的價格雖有炒作之嫌,但相較于惡炒過度的冰島等茶區,其價格...
2018-06-25 admin
用過最好的面膜,沒有之一 進入夏天以來,溫度逐漸升高,皮膚干燥的姑娘們是不是在頭疼挑選哪款補水面膜好呢?市面上的面膜多含添加劑,所以千挑萬選,不如自制一片。 功效:...
2018-06-21 admin